Ingredientes:

Trigo en grano*. (*)=De cultivo ecológico.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1263 kJ.
• Valor Energético KCal: 298 kcal.
• Proteínas: 10,9 g.
• H. de carbono: 59,5 g de los cuales azúcares: 0,4 g.
• Grasas: 1,8 g (Saturadas: 0,3 g).
• Fibra: 13,3 g.
• Sal: 0,01 g.
• Humedad máxima: <12.5 %.

Modo de empleo:

Lavar previamente el grano, dejarlo en remojo durante la noche y cocerlo al día siguiente con 4 medidas de agua por una de trigo durante 1 hora y media.

Presentación:

Envase de 500 gramos.

Recomendación y advertencias:

Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.