El cous cous integral de harina de espelta, se hace de forma tradicional. Este es un plato sugerido para una dieta equilibrada. Si se comen las proporciones adecuadas aparte de ser una buena fuente de nutrientes y es considerado un plato exótico pese a su simple preparación. Se puede cocer en su olla tradicional llamada cuscusera o bien en una olla común.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1397 kJ.
• Valor Energético KCal: 338 kcal.
• Grasas: 1,5 g (Saturadas: 0,4 g).
• H. de carbono: 65 g de los cuales azúcares: 3 g.
• Fibra: 8 g.
• Proteínas: 12 g.
• Sal: 0,01 g.

* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.

Ingredientes:

Sémola de grano de espelta (gluten) integral*. (*) Procedente de cultivo ecológico. 

Modo de empleo:

Seguir las instrucciones de consumo indicadas en el envase por el fabricante.   

Presentación:

Envase de 400 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Contiene gluten.