Harina de Semilla de Lino Eco de Salud Viva es un superalimento ecológico obtenido a partir de semillas de lino parcialmente desgrasadas mediante prensado en frío, un proceso que ayuda a conservar sus propiedades nutricionales. Destaca por su elevado contenido en fibra y proteínas vegetales, lo que la convierte en un ingrediente ideal para enriquecer la alimentación diaria.

Gracias a su alta capacidad de absorción de agua y de formar gel, es perfecta para elaborar panes, crackers, masas y todo tipo de recetas dulces y saladas, especialmente en preparaciones sin gluten. Además, puede incorporarse fácilmente a batidos, yogures o porridge para aumentar el aporte de fibra y mejorar la textura de las recetas.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1667 kJ.
• Valor Energético KCal: 403 kcal.
• Grasas: 21,4 g (Saturadas: 2,6 g).
• H. de carbono: 3,2 g de los cuales azúcares: 1,7 g.
• Fibra: 36 g.
• Proteínas: 32 g.
• Sal: 0,22 g.

* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.

Ingredientes:

100% semillas de lino parcialmente desgrasadas*. (*) Procedente de cultivo ecológico. 

Modo de empleo:

Seguir las instrucciones de consumo indicadas en el envase por el fabricante.   

Presentación:

Envase de 250 gramos

Recomendaciones y advertencias:

No contiene aditivos, ni OMG (Organismos modificados genéticamente). Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes y sésamo.